Uma dieta funcional pode prevenir e/ou aliviar a ansiedade?

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Uma dieta preventiva da ansiedade deve evitar alimentos que elevam o cortisol ou aumentam a vasoconstrição no cérebro.

Também é importante ser repleta de ingredientes que causam bem-estar e mantêm o corpo saudável. Diversos alimentos atuam nesse sentido: no quesito salada, o alface é rico em lactucina, uma substância calmante. Assim como os outros vegetais verdes de folhas escuras, contém ácido fólico – que atua na síntese de neurotransmissores como a serotonina, dopamina e noradrenalina.

Quando estão presentes na quantidade certa no cérebro, essas substâncias ajudam a regular as sensações de ansiedade. Entre as frutas, a banana é rica em triptofano, uma substância precursora da serotonina – o famoso hormônio do bem-estar, que fica em alta nos momentos de ansiedade.

Os ovos, assim como as oleaginosas (principalmente castanha-do-pará e nozes), também são ricos em triptofano. Já o maracujá, ao contrário do que se imagina, não traz as propriedades calmantes na polpa, mas as folhas. Por isso, faça um bom chá com elas.

 

Fonte: Guia Saúde Hoje e Sempre.

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